Vitamine x Vitalstoffe x Vollwertig
Kürzlich fragte mich jemand, was denn mein Lieblingsgericht sei – und spontan sagte ich „Salat“.
Salate so bunt wie ein Regenbogen
Ja, ich liebe Salate, Salate so bunt wie ein Regenbogen
.
Und da kann ich meiner Kreativität so richtig freien Lauf lassen. Nicht selten landen dann neben frischen Zutaten aus Kühlschrank und Speisekammer auch ein paar Gänseblümchen oder Blüten von Kapuzinerkresse oder Taglilien auf dem Salat.
Salatvariationen könnte ich also täglich neu hier posten.
Die wichtigsten Basics für die Zubereitung von Salaten habe ich hier zusammengestellt, für gesunde Salate „hoch3“ – in dem Fall heißt das „Vitamine x Vitalstoffe x Vollwertig“.
Hier findest Du die wichtigsten Basics für vollwertige Salate:
Salate-Basics „Hoch3“ = Vitamine x Vitalstoffe x Vollwertig